Eiwitten zijn hot. Proteïnerepen, eiwitrijke yoghurt en zelfs eiwitbrood, de schappen puilen uit van de producten die ons doen geloven dat we zonder extra eiwitten iets missen. Maar heeft werkelijk iedereen die overvloed aan eiwitten werkelijk nodig?

Voor de gemiddelde Nederlander geldt van niet. De eiwitbehoefte ligt voor een volwassene rond de 0,8 gram per kilogram lichaamsgewicht (uitgaande van gezond gewicht). Voor sporters of ouderen is dat wat hoger, maar zelfs dan kom je met een normaal eetpatroon al snel aan je trekken — zonder speciale eiwitproducten.

Bovendien is niet elk “proteïneproduct” zo rijk aan eiwit als het lijkt. Marketing zet vaak een kleine eiwitboost groot op de verpakking. Maar kijk je naar de cijfers, dan blijkt het verschil soms minimaal. Een “eiwitrijke” reep bevat bijvoorbeeld amper meer eiwit dan een normale mueslireep en kwark is van zichzelf al eiwitrijk.

Laat je dus niet verleiden door slimme verpakkingen, en vertrouw op een gevarieerd, volwaardig voedingspatroon — dan zit je vaak al goed.