Onze spijsvertering begin in onze mond: het is de bedoeling dat we met onze tanden en kiezen het eten GOED kauwen. Hierdoor komt het in kleinere deeltjes in onze maag, maar het wordt ook gemengd met speeksel, waarin de eerste enzymen zitten om het eten te verteren. In onze maag komt er maagzuur bij om de vertering verder te helpen. In kleine beetjes komt het in de dunne darm waar er gal (gemaakt door de lever) en andere enzymen (gemaakt door de alvleesklier) bij komen en de voedselbrij verder verteerd wordt en de voedingsstoffen opgenomen kunnen worden in het bloed. In de dikke darm worden er nog zout en vocht uitgehaald en uiteindelijk blijft er poep over.

In het filmpje van de maag-darm-lever-stichting wordt het nog eens leuk uitgelegd: zie https://bit.ly/38Q0OPX